Cigánypecsenye (sous - vide) hagymás parázsburgonyával, házi csalamádéval

Sous vide-álva (szuvidálva) prezentálja a konyhánk ezen ételeket, azaz olyan főzési eljárással, mely során légmentesen lezárt tasakokban lévő ételt vízfürdőbe helyezünk, és ott állandó hőmérsékleten tartva készítjük el.

3 990 Ft